上周刷手机看到个帖子说模仿是成长的捷径，我一琢磨挺有道理。以前自己写东西总爱闷头瞎搞，半天憋不出个屁来。这回决定按人家说的五步法试试水，拿着手机支架就开整。
第一步：逮着个目标使劲薅
翻了半天关注列表，挑了美食区老张。这哥们拍红烧肉特溜，镜头总怼着油花滋滋冒泡的特写。我立马冲菜场买了五花肉，结果肉下锅才发现忘拍买菜环节。得，开场就漏戏。
第二步：拿放大镜拆骨头
- 老张拍切肉永远45度斜刀
- 酱油瓶子出场必带反光
- 连擦灶台的抹布都是蓝白格子的
我翻出压箱底的条纹抹布，刚摆好镜头，猫跳上来蹭了坨油渍——得，成抽象派抹布了。
第三步：像素级复刻
抄起量角器对准砧板，非卡着45度切肉。切到第三块手一抖，刀直接把案板刻出条沟。媳妇儿厨房门口喊：”您这是做菜还是搞木雕？”
第四步：手机内存大屠杀
人家拍炖肉转场丝滑得很，我举着手机守砂锅前两钟头。拍废87条视频，不是镜头起雾就是猫尾巴入镜。炖糊了锅底，中午全家改吃外卖。
第五步：硬着头皮上架
把仅存的能看片段剪成30秒，背景音乐还是红烧肉教程自带的罐头笑声。发完盯着播放量：前半小时3播放，俩是我自己点的，还有个是媳妇儿小号。
半夜爬起来删视频时突然开窍
老张拍二十年厨子，我连糖醋盐都分不清。学人家转场不如先学控火候，抹布擦再亮不如锅别烧糊。把摔裂的量角器扔进垃圾桶那刻，突然想起我妈那句话：”先把饭煮熟再想摆盘。”
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